なんちゃって手作り入門編 【材料】




では「なんちゃって手作りゴハン入門編」の材料から紹介するわね!
まずは、当店で取り扱っているサプリメントやオリジナル商品から…



メガペットデイリー
マルチビタミンミネラル
抽出サプリメントの最高峰



Bコンプレックス50
体内で効果の持続時間が長い
タイムリリースタイプのビタミンB群



カルシウムウィズボロン3
カルシウムベースのサプリメント
配合バランスの良さは力価そのもの



シーシュープリーム
マルチビタミンミネラルの
ハーブタイプサプリメント



ビガー
腸内で発生する尿素窒素を
選択的に無毒化



チアシード
オメガ3・アミノ酸を
豊富に含んだチアの実!
可溶性食物繊維も豊富



Delica センシク
大事な炭水化物とお野菜を
消化しやすくブレンド!
陰陽五行がおなかを支えます



Delica 大麦若葉
ニャンズが好む大麦の若葉を
有機グレード粉末で食べやすく



タヒボ茶
すべての病気在宅ケアに必須のお茶
赤ちゃんからOK!



アルティジャーノ液体酵素
生きたままの細菌を閉じ込めた
当店オリジナルの液体酵素!



Delicaフェレットチーボ
白米とアルティジャーノ発酵野菜を
消化良く仕上げた
シンプルなベースフード



【ナンナ家オリジナル】
Delicaキャットインサラータ
白米&かぼちゃ&
アルティジャーノ液体酵素
を加えたオリジナルベース






そうそう、ネコ草の「ニャッパ」も入れてみましょう。
ネコ草も細かく刻めば立派な手作り食材になるのよ!



ネコ草ニャッパ
吐くためだけの猫草は過去の話
有機栽培の大麦だからこそ
刻んでフレッシュ野菜として!






姉妹店のNinnaNannaDelicaからは、新鮮なお肉を使いましょう!
デリカでは我が家のシッポたちに選んだ最高のお肉が揃ってるのよ。



コルテッロ
あらかじめ脂肪と皮を取り除いた
ムネ・ササミのミンチです
デリカでは安心食材として
稀少価値の高い<親鳥>を採用!



クッキアイオ
ヒューマングレードで
化学物質アレルギーの対応食
としてもお使いいただける
<親鳥>の内臓のミンチです



カンガルーミンチ
オーストラリアの大自然で育った
化学物質に汚染されていない
野生のカンガルーを採用しています
アレルギー対応食としても!







当店で扱っている商品以外にも使える食材は沢山あるの。
例えば生食材なら・・・
玉ねぎ・ねぎ以外の野菜や果物ならなんでもOK。
あなたのキッチンにあるものは全部使えるのよ!



【小松菜】
「安心やさい」で洗って
冬はサッとお湯を通して
夏は軽く湯がいてみじん切りに!



【サラダ水菜】
「安心やさい」で洗って
生のままみじん切りに!
年中変わらず使える優れもの
ネコ草としても!



【人参】
「安心やさい」で洗って
生のまますりおろし!
沢山食べるときは湯がいたものも併用



【プチトマト】
「安心やさい」で洗ってみじん切りに
アイコなど小さいほど濃厚で美味しい



【リンゴ】
「安心やさい」で洗ってすりおろし
収穫後年内までが使い時
変色が激しいものはイマイチ
酸味が少ない品種がオススメ!



【イチゴ】
「安心やさい」で洗ってから
生のまますりつぶしに
香りが強いけれどなぜか食べやすい果物






野菜や果物以外の生食材で他にも使えるものがあるわ。
今回は卵黄や釜揚げしらすも使ってみましょう!



【卵黄】
パーフェクトフードと呼ばれる鶏卵
フレッシュでも使用できるのは
安心やさい」で洗った卵黄のみ
冷凍の場合はDelicaフォルケッタを!


【釜揚げしらす】
塩ゆでされているため
安心やさい」で1.2秒洗ってくださいね
(洗いすぎは美味しくありません)






お野菜や果物などの生食材は必ず「安心やさい」で洗ってね。
食材表面に付着する見えない汚れを除去します。




安心やさい
天然素材からできた食材洗浄剤
O-157・有害物質・農薬・腐敗菌から
大切な家族を守ります









これで食材は揃ったわね!
では、実際になんちゃって手作りゴハンを作ってみましょう!

どんなゴハンができるのか楽しみニャ〜♪




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なんちゃって手作り入門編 【S.G.J.P】




では最初にご紹介する「なんちゃって手作りゴハン」は・・・
S.G.J.プロダクツの「ツナ タピオカ&カノラオイル」を使ったゴハンです!




 S.G.J.プロダクツ/ツナ タピオカ&カノラオイルをメインとした例

 S.G.J.プロダクツのツナ タピオカ&カノラオイルは、
お魚好きちゃんには大人気のアイテム☆
 美味しい理由は微量栄養素の宝庫であるツナ血合いとトロトロソース。
 その分、高タンパク、低脂肪、低繊維で・・・
 ビタミン・ミネラルの補充はされていますがヤッパリ補助食(^_^.)

 この高い嗜好性を武器に手作りゴハンを意識してアレンジしてみましょう。
 アズミラ:カルシウムウィズボロン3は高タンパク対策だけでなく、
 血合いに含まれる重金属対策にもなるため使ってあげてくださいね。

 画像のそれぞれの量は目安です。
 個体差に合わせた量調整は必ずなさってくださいね。
 またこのアレンジで補助食が総合栄養食レベルになるわけではありません。

アレンジは無数にあります。
お気に入りを見つけてローテーションをなさってくださいね!


<<ゴハンに必須アイテムである消化酵素はご紹介から省いています>>
アルティジャーノ液体酵素フルーツザイムヘルプZ
プロラクトベジタブルエンザイム、からお選び下さい。
これらは複数アイテムの併用も可能です。

<<更に上を目指される方は>>
既往症がある場合や高齢など闘う敵がある場合は、
タヒボ茶も混ぜてくださいね。
病気予防や健康維持にもどうぞ!





≪成分値≫
粗タンパク質 13.84%以上
粗脂肪 2.01%以上
粗繊維 0.01%以下
水分 79.57%以下
粗灰分 0.99%以下
タウリン 0.18%以上
マグネシウム 0.011%以下
102.4kcal/100g





 A・・・自然な食材を中心とした手作りゴハン風

 【使用するもの】



S.G.J.プロダクツ
ツナ タピオカ&
カノラオイル
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※お助けベース




アズミラ
カルシウムウィズボロン3
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アズミラ
メガペットデイリー

Bコンプレックス50
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生すりおろし人参


 お肉以外の自然食材を練習する場合やシッカリと量を食べたい時のアレンジ。
 このアレンジを用いる事で高めのタンパク質摂取量が下がります。
 生すりおろし人参、お助けベースを用意する際は必ず安心やさいを使ってください。

 ※お助けベース
 /罎たて(蒸したて)の白米2
 ⊂しカボチャ2
 Delica/キャットインサラータ1
 甘酒プレーン小さじ1 を混ぜ合わせたモノ
  割合はお好みで調整ください。




 B・・・ツナ タピオカ&カノラオイルのアレンジ入門編

 【使用するもの】



S.G.J.プロダクツ
ツナ タピオカ&
カノラオイル

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アズミラ
メガペットデイリー

Bコンプレックス50
商品説明はこちら
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アズミラ
カルシウムウィズボロン3
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リモナイト
ビガー
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 お手持ちの基本サプリメントを利用した栄養補助アレンジ。
 各種サプリメントは食べられる量からで構いません。
 食物繊維を補う場合はフルーツザイム明日葉大麦若葉センシクなどを追加します。

 このアレンジ方法を取り入れていらっしゃる方は実はとっても多くって、
 サプリメントをシッカリ食べるための缶詰の使い方・・・の代表です♪

 モ●プチなどをご利用の方もいらっしゃいますが、
 少量でも有害添加物はおなかに入っちゃいますから使用する缶詰選びは慎重に・・・ね。




 C・・・ツナ タピオカ&カノラオイルの手作り入門編

 【使用するもの】



S.G.J.プロダクツ
ツナ タピオカ&
カノラオイル

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NinnaNannaDelica
コルテッロ
(ムネ・ササミのミンチ)
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NinnaNannaDelica
フェレットチーボ
商品説明はこちら





アズミラ
シーシュープリーム
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アズミラ
カルシウムウィズボロン3
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 このアレンジでは生のお肉を一口量から挑戦しています。
 フェレットチーボアズミラ/シーシュープリームは、
 手作りゴハンの副食材と見立てて増量を目指します。

 アズミラ/シーシュープリームがシッカリ食べられない時はビタミン・ミネラルが不足するため、
 アズミラ/メガペットデイリーBコンプレックス50を併用くださいね。




どれも美味しそうだニャ〜♪
もっと色々な「なんちゃって手作りゴハン」が見たいニャ。



OK!!
じゃ次は「アニモンダ/カーニー・オーシャン/ホワイトツナとうずらの卵
を使った「なんちゃって手作りゴハン」を紹介するわね!




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なんちゃって手作り入門編 【アニモンダ】





次にご紹介する「なんちゃって手作りゴハン」は・・・
アニモンダの「カーニー・オーシャン/ホワイトツナとうずらの卵
をメインに使ったゴハンです!




アニモンダ/カーニー・オーシャン
ホワイトツナとうずらの卵をメインとした例


 お魚好きちゃんには人気のアイテム☆
美味しい理由は發瓩離織鵐僖質量とホワイトツナのサッパリ感。
S.G.J.プロダクツ/ツナ タピオカ&カノラオイルよりもローカロリーで、
お野菜やウズラ卵も栄養補助として添加されていますが補助食度は上がります(^_^;)
でも、血合いが苦手ちゃんや血合いは食べさせたくないな〜と思われる方はこちらね☆

 画像のそれぞれの量は目安です。
 個体差に合わせた量調整は必ずなさってくださいね。
 またこのアレンジで補助食が総合栄養食レベルになるわけではありません。

アレンジは無数にあります。
お気に入りを見つけてローテーションをなさってくださいね!


<<ゴハンに必須アイテムである消化酵素はご紹介から省いています>>
アルティジャーノ液体酵素フルーツザイムヘルプZ
プロラクトベジタブルエンザイム、からお選び下さい。
これらは複数アイテムの併用も可能です。

<<更に上を目指される方は>>
既往症がある場合や高齢など闘う敵がある場合は、
タヒボ茶も混ぜてくださいね。
病気予防や健康維持にもどうぞ!





≪成分値≫
蛋白質 11%
脂肪 1%
粗繊維 0.4%
粗灰分 2%
水分 83%
カロリー 63kcal/100g





 A・・・生肉練習用アレンジA

 【使用するもの】



アニモンダ
カーニー・オーシャン
ホワイトツナとうずらの卵
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NinnaNannaDelica
クッキアイオ
(内臓ミンチ)
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NinnaNannaDelica
カンガルーミンチ
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アズミラ
メガペットデイリー

Bコンプレックス50
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アズミラ
カルシウムウィズボロン3
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生刻み水菜


 食べやすいフレッシュな水菜を使って生肉に重点を置いた練習を兼ねたアレンジ。
 水菜は必ず安心やさいを使ってください。
 小松菜やニャッパの併用もOKです。

 このアレンジには炭水化物は加えていません。
 お手持ちにセンシクがあれば使って差し上げてくださいね。
 お助けベースを加えてもよいでしょう。

 ※お助けベース
 /罎たて(蒸したて)の白米2
 ⊂しカボチャ2
 Delica/キャットインサラータ1
 甘酒プレーン小さじ1 を混ぜ合わせたモノ
  割合はお好みで調整ください。




 B・・・生肉練習用アレンジB

 【使用するもの】



アニモンダ
カーニー・オーシャン
ホワイトツナとうずらの卵
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NinnaNannaDelica
コルテッロ
(ムネ・ササミのミンチ)
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生刻みトマト




刻みリンゴ




アズミラ
シーシュープリーム
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アズミラ
カルシウムウィズボロン3
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アズミラ
メガペットデイリー

Bコンプレックス50
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 季節の果物に重点を置いた生肉の練習アレンジ。
 トマト、果物は必ず“安心やさい”を使ってください。
 このアレンジでは、お野菜とビタミンミネラルサプリメントとして、
 アズミラ/シーシュープリームを採用しています。
 そのため規定量よりも多目に使ってくださいね。

 すりおろしてトロミが出る果物は、
 整腸作用があるペクチンをはじめとした可溶性食物繊維が豊富です。
 食べられる果物は意外と多いですよ。
 トマトはアミノ酸をたくさん含んでいるため大好きな野菜の一つ。
 プチトマトは味も濃厚で食べやすいですヨ。




 C・・・自然な食材を中心とした手作りゴハン風

 【使用するもの】



アニモンダ
カーニー・オーシャン
ホワイトツナとうずらの卵
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生すりおろし人参




※お助けベース




アズミラ
カルシウムウィズボロン3
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アズミラ
メガペットデイリー

Bコンプレックス50
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 このアレンジは副食材を練習するために大好きなホワイトツナとうずらの卵を使用する例です。
 元はタンパク質量發瓩離曠錺ぅ肇張覆箸Δ困蕕陵颪任垢、
 このアレンジによって低タンパク食に早変わりします。
 このテクニックは腎不全対応食としても応用できるので覚えておいてくださいね。

 ※お助けベース
 /罎たて(蒸したて)の白米2
 ⊂しカボチャ2
 Delica/キャットインサラータ1
 甘酒プレーン小さじ1 を混ぜ合わせたモノ
  割合はお好みで調整ください。




ぜ〜んぶ美味しそうに見えるニャ♪


そうでしょ^^
じゃ次は「クックンラブ/アダルト鶏肉」のレシピを紹介するわね!




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なんちゃって手作り入門編 【クックンラブ】




次にご紹介する「なんちゃって手作りゴハン」は・・・
クックンラブの「アダルト/鶏肉」を使ったなんちゃってゴハンです!




クックンラブ/アダルト/鶏肉をメインとした例

 総合栄養食だけれども高タンパク、高脂肪、高カロリー・・・
好きな子は絶対に好きなクックンラブ。
そのため使用する量や使い方の工夫次第で、
「なんちゃって手作り」にはラッキーなお助けアイテムになります。
お野菜や炭水化物を加えれば、高タンパク、高脂肪、高カロリーでなくなるわけですネ☆

 画像のそれぞれの量は目安です。
 個体差に合わせた量調整は必ずなさってくださいね。
 またこのアレンジで補助食が総合栄養食レベルになるわけではありません。

アレンジは無数にあります。
お気に入りを見つけてローテーションをなさってくださいね!


<<ゴハンに必須アイテムである消化酵素はご紹介から省いています>>
アルティジャーノ液体酵素フルーツザイムヘルプZ
プロラクトベジタブルエンザイム、からお選び下さい。
これらは複数アイテムの併用も可能です。

<<更に上を目指される方は>>
既往症がある場合や高齢など闘う敵がある場合は、
タヒボ茶も混ぜてくださいね。
病気予防や健康維持にもどうぞ!





≪成分値≫
粗タンパク 16.9%以上
粗脂肪 8.5%以上
粗繊維 0.5%以下
粗灰分 1.7%以下
水分 65.6%以下
カロリー 160kcal/100g





 A・・・生肉練習用アレンジ

 【使用するもの】



クックンラブ
アダルト/鶏肉
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NinnaNannaDelica
クッキアイオ
(内臓ミンチ)
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生刻みトマト




生すりおろし人参




生刻み水菜




アズミラ
メガペットデイリー

Bコンプレックス50
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アズミラ
カルシウムウィズボロン3
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 クックンラブの嗜好性で、生の内臓、生のお野菜や果物を練習できるアレンジ。
 食べやすい生刻み水菜を使用していますが、湯がいた小松菜などに置き換えても良いでしょう。
 お肉の増量が出来るようになれば栄養バランスを上げるため炭水化物も加えてくださいね。




 B・・・粉野菜を使用したなんちゃって入門編

 【使用するもの】



クックンラブ
アダルト/鶏肉
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Delica副食材
大麦若葉
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アズミラ
シーシュープリーム
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アズミラ
メガペットデイリー

Bコンプレックス50
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アズミラ
カルシウムウィズボロン3
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 クックンラブの基本形アレンジ。
 手軽な粉野菜を使用した栄養補助でシッカリ食べてもらいましょう。
 Delica副食材:大麦若葉明日葉に含まれているクロロフィルには整腸作用があります。
 アズミラ/シーシュープリームが沢山食べられないときは、
 大麦若葉明日葉を増量してバランス調整ください。




 C・・・自然な食材を中心とした手作りゴハン風

 【使用するもの】



クックンラブ
アダルト/鶏肉
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※お助けベース




アズミラ
シーシュープリーム
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アズミラ
カルシウムウィズボロン3
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アズミラ
メガペットデイリー

Bコンプレックス50
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 完全手作りゴハンの際の副食材を練習する場合やシッカリと量を食べたい時のアレンジ。
 お助けベースを用意する際は必ず安心やさいを使ってください。

 炭水化物や野菜を増量することで食事全体量のタンパク質や脂肪の摂取量が減ります。
 このテクニックは在宅ケア食の基本テクニックとしてぜひ応用してくださいね。

 ※お助けベース
 /罎たて(蒸したて)の白米2
 ⊂しカボチャ2
 Delica/キャットインサラータ1
 甘酒プレーン小さじ1 を混ぜ合わせたモノ
  割合はお好みで調整ください。




色々な組み合わせがあってスゴイニャ〜。



まだまだいくわよ!
最後はアズミラの大人気のウェットフード、「オーシャンフィッシュ
を使ったなんちゃってレシピを紹介するわね!




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なんちゃって手作り入門編 【アズミラ】




最後にご紹介する「なんちゃって手作りゴハン」は・・・
アズミラの「オーシャンフィッシュ」を使ったなんちゃってゴハンです!




アズミラ/オーシャンフィッシュをメインとした例

 手作りゴハンへの練習には、
品質・栄養バランス共にトップクラスのアズミラ缶詰が強い味方になります。
アレンジ方法は無数・・・
まずは好きな食材を基本にして、食べられる食材の幅を広げてください。


 画像のそれぞれの量は目安です。
 個体差に合わせた量調整は必ずなさってくださいね。
 またこのアレンジで補助食が総合栄養食レベルになるわけではありません。

アレンジは無数にあります。
お気に入りを見つけてローテーションをなさってくださいね!


<<ゴハンに必須アイテムである消化酵素はご紹介から省いています>>
アルティジャーノ液体酵素フルーツザイムヘルプZ
プロラクトベジタブルエンザイム、からお選び下さい。
これらは複数アイテムの併用も可能です。

<<更に上を目指される方は>>
既往症がある場合や高齢など闘う敵がある場合は、
タヒボ茶も混ぜてくださいね。
病気予防や健康維持にもどうぞ!





≪成分値≫
粗蛋白質 10%以上
粗脂防 5%以上
粗繊維 1%以下
粗灰分 2%以下
タウリン 0.05%以上
マグネシウム 0.03%以上
水分 78%以下
カロリー 108.2kcal/100g





 A・・・生肉練習用アレンジ

 【使用するもの】



アズミラ
オーシャンフィッシュ
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NinnaNannaDelica
コルテッロ
(ムネ・ササミのミンチ)
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NinnaNannaDelica
クッキアイオ
(内臓ミンチ)
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※お助けベース



生刻みトマト



湯通し小松菜



生刻み水菜



アズミラ
メガペットデイリー

Bコンプレックス50
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アズミラ
カルシウムウィズボロン3
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 生鶏肉を使用した本格的練習用アレンジ。
 生肉に抵抗する場合は使用できるお肉の割合に合わせて副食材の量も減らしてください。
 お助けベースが増量できるならフレッシュ野菜は減らしてもOKです。

 ※お助けベース
 /罎たて(蒸したて)の白米2
 ⊂しカボチャ2
 Delica/キャットインサラータ1
 甘酒プレーン小さじ1 を混ぜ合わせたモノ
  割合はお好みで調整ください。




 B・・・なんちゃって手作り入門編

 【使用するもの】



アズミラ
オーシャンフィッシュ
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生卵黄



生刻みトマト



Delica副食材
大麦若葉
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アズミラ
シーシュープリーム
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アズミラ
メガペットデイリー

Bコンプレックス50
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アズミラ
カルシウムウィズボロン3
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 粉野菜を使ったお手軽アレンジ、不足するビタミンミネラルを補った基本中の基本です。
 卵は使えないものも多いのですが、安心やさいを使えば美味しさもUPで一石二鳥。
 トマトは果物にも置き換えられます。酸味が少ない物を選んでくださいね。
 お助けベースが増量できるならフレッシュ野菜は減らしてもOKです。

 ※お助けベース
 /罎たて(蒸したて)の白米2
 ⊂しカボチャ2
 Delica/キャットインサラータ1
 甘酒プレーン小さじ1 を混ぜ合わせたモノ
  割合はお好みで調整ください。




 C・・・お魚練習用アレンジ

 【使用するもの】



アズミラ
オーシャンフィッシュ
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釜揚げしらす




生すりおろし人参



NinnaNannaDelica
フェレットチーボ
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Delica副食材
大麦若葉
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アズミラ
メガペットデイリー

Bコンプレックス50
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アズミラ
カルシウムウィズボロン3
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 ヤッパリ☆お魚っ!ですよね。 
 釜揚げしらすはお刺身や焼き魚、煮魚に置き換えてくださってもOKです。
 但し、いずれの場合も下ごしらえに安心やさいは必須です。
 フェレットチーボはお助けベースでもOKです。






「なんちゃって手作り入門編」はこれでおしまい!
次はね・・・
「なんちゃって」を進化させた【キャットチーボの作り方】を紹介するわ!
お楽しみにね^^

キャットチーボ?!楽しみニャ〜♪




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手作りゴハンのススメ



あたしたち、キャットフードしか食べちゃダメなんだよね?


そんなことは無いのよ。
キャットフードの中に入っているものなら、なんでも食べていいのよ。

じゃあ、どうして先生は
キャットフードのほかは食べちゃダメっていうの?














その答えは3つ。
1つ目は、キャットフードの中には本当はミューちゃんが
苦手なモノも入っているんだけれど、美味しく食べられるでしょう?
身体の為には嫌いなモノも食べなくちゃいけないのは知ってるよね。
キャットフードは栄養のバランスを整えながら、
苦手なモノも美味しく食べられるような工夫がされているからなのよ。

2つ目は、キャットフードの中には
身体のためにならない化学物質が入っているものや、
体に合わない食材や、有るはずの栄養が足りない原材料を
使っているものが沢山あるの。
計算上の栄養のバランスが整っていても、
こんなゴハンを食べていては20才まで元気でいられないわよね。
でも先生はゴハンの専門家じゃないから、
お店に並んでいるぜ〜んぶのキャットフードを
どの子にとっても「安全でちゃんと栄養バランスが整っているはず…」
と思っていらっしゃるみたいなの。
だからキャットフード以外はダメっておっしゃるのよ。

3つ目は、昔むか〜しのネコちゃんたちは
「白いご飯にお味噌汁と鰹節」のゴハンを貰っていたんだけれど、
そんな怪しいゴハンよりも、さらに手軽で栄養バランスが整ったゴハン
として利用できるものがキャットフードなの。

ふ〜〜〜ん。
キャットフードには栄養バランスと便利っていう良い部分と
身体に悪いものが入っているっていう良くない部分があるのね。



そうそう!
ミューちゃんは「食べたくないよ〜」っていうゴハンがあるでしょう?

うん、沢山あるよ。
ゲぼゲぼ、って吐いちゃったりする・・・。




ミューちゃんたちネコさんは、
ワンちゃんやフェレットちゃんたちよりも敏感だから、
自分の体にとって良くない部分を感じると簡単に吐いちゃうんだよね。
もちろん嫌いなものもおんなじように反応するけれど^^;

うん、嫌いなものは吐いちゃうし、
「いらない」のシャカシャカも頑張って、ママに知らせちゃう。





でしょ〜〜〜。
つまり、キャットフードは引き算が出来ないゴハンのなの。
ミューちゃんの身体のために良くない化学物質を取り除くことも、
ミューちゃんが苦手な食材を取り除くこともできないから、
敏感なミューちゃんたちネコさんはこうしたほんのちょっとの部分に
「いらない」や「ゲぼゲぼ」ってなっちゃうのよ。

そっか・・・・♪
んじゃ、ダメなところの引き算ができれば、
嫌いなキャットフードが好きになれるってこと?



そうなんだけれど、キャットフードから引き算はできないのよ。
ハンバーグから玉ネギだけを取り出せないのとおんなじ。

ガ〜〜〜ン・・・じゃあ、引き算したくても
出来ないゴハンを食べなくちゃいけないの??




そこで、奥の手@お母さんの腕の見せ所!
キャットフードの良い点=栄養バランスを維持しながら、
苦手や危険を引き算した「手作りゴハン」の出番なのよ。

やった===!ワクワクするぅ〜〜〜♪ あ!でもサ・・・
朝食でしょう、昼食でしょう、ディナーにお弁当作りにおやつ作りで
ウチのママ、大変だって言ってたから、
ミューのゴハンまで作ってってアタシ言えないわ。





そうなのよ・・・どこのお母さんもお父さんも忙しくってね。
それに栄養バランスのことを考えると難しそうって思っちゃうのよね。
そしてもうひとつ、頑張って美味しいゴハンを作っても、
ミューちゃんが「シャカシャカ」するかも・・だから。

え〜〜〜?
どうして引き算のゴハンなのにシャカシャカしたくなるの?





ごめんね、そうなのよ。
でも、引き算ゴハンにシャカシャカ・・には理由があって
一つには、ミューちゃんのお口と身体が手作りゴハンに慣れるまでの
時間が必要ってことなの。
もう一つ…ここからが大事なことだから、ちゃんと聞いてね。
栄養バランスが良いはずのキャットフードにも、
本当は足りない栄養素が沢山あるの。

うっそ〜〜〜!!?




そうなのよ、、、
この足りない栄養素がミューちゃんの苦手なモノなのよ。
だから、せっかく手作りゴハンを作るのに、
キャットフードと同じ栄養の足りないゴハンを作っては意味が無いでょう?
ミューちゃんだって頑張って食べるんだから、
足りない栄養があるゴハンじゃ嫌でしょう?

ね〜、ね〜、その足りないものってなぁに??


お野菜や果物、お米とか・・・ビタミンとか酵素とか。
キャットフードに入れたくても入れられない栄養素の事。

ミューはお野菜好きよ!でも食べちゃダメって。
それに果物ってなぁに?
知らないものは食べられないかも・・・。








まぁ お野菜好きなの?
やっぱりミューちゃんの身体は足りないものが欲しいって言ってるのね。
それに、果物以外にもまだまだ知らない食べ物が沢山あるはず。

初めてのことは誰でも不安や苦手な気持ちになるけれど、
食べるミューちゃんも作るお母さんもそれはおんなじことで、
食べる練習、作る練習・・・どちらも練習は必要なのよ。

手作りゴハンの良さは、
引き算が出来る事や足りない栄養の足し算が出来ることなんだけれど、
はじめっから「パクパク♪」と、食べられないこともあるの。

じゃぁ、ミュー、
もっと元気になるゴハンはずーっと食べられないの??









そんなことないわよ。
練習期間を作って、ちょっとずつ引き算と足し算をすれば良いのよ。
いつものキャットフード9に、引き算+足し算の手作りゴハン1を混ぜるの。
上手に食べられるようになったら、次は8と2。
その次は7と3。
上手に作ることが出来るようになれば、6と4、5と5。
ミューちゃんの身体に少しずつ違いが出てくるから、
「忙しくっても作って上げたい!!」って、
忙しいお母さんだって思うようになるのよ。

どう?ミューちゃんも食べる練習はじめてみる??
じゃあ!キャットフード9+足し算引き算の手作りゴハン1=
「なんちゃって手作り入門編」を作ってみましょう!!




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キャットチーボ【ベースフードの作り方】





では、いよいよNinnaNanna流☆手作りゴハンのベースとなる
【キャットチーボ】を作ってみましょう!
キャットチーボは、なんちゃって手作りの最終段階になるのよ。
これをマスターすれば【完全手作りゴハン】にグ〜ンと近づけるわ。




【キャットチーボ/ベースフードの材料】

 キャットチーボ16g/1食を想定し、約80食分を作ります。
2ニャンx2食であれば20日分くらいとお考えください。


 【使用するもの】



生米
1カップ分




NinnaNannaDelica
アルティジャーノ
液体酵素
100cc

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NinnaNannaDelica
アルティジャーノ
発酵野菜
200g

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【キャットチーボ/ベースフードの作り方】

此処で使用する白米は腸内細菌に食べて貰うためのモノ。
雑穀や玄米は、消化が極めて悪いため初心者さんには不向きです。
まずは基本編キャットチーボをマスターしてくださいね。




1カップ分の白米をいつものように炊きます。
酸化した表面のぬかを取り除き、出来るだけ残留農薬等を排除するため、
生白米を天然洗浄剤“安心やさい”で10秒ほど浸したあといつも通り炊飯します。





ご飯に2カップの水を注いで、おはぎ状のおかゆを作ります。
水分が沸騰すれば弱火にし、焦げ付かないようにシッカリと混ぜ続けます。
この時、火加減が強すぎると蒸発が進んで失敗してしまうので注意!





粒々に水分を含ませながら焦げ付かないように練り混ぜます。
(目安時間は20〜30分、頑張ってくださいね)

[撹縮未妨た目の水分がなくなり
△米の粒々が判別しにくく
しゃもじを少し振ったくらいでは簡単に落ちない粘り加減
に萋これをするのは辛すぎる!

 銑い両魴錣すべて整えば火を止めてください。
おはぎ状のおかゆの完成です♪


※生米からダイレクトにおかゆにすると100%失敗します!





40℃くらいまで粗熱が取れたら、
アルティジャーノ液体酵素100gと発酵野菜200gを加えます。





ネコちゃんが食べた時に
アルティジャーノ発酵野菜が気にならない程度まで
ブレンダーでつぶしながら混ぜ合わせます。

歯ごたえが大事なネコちゃんにはブレンダーを使用せず、
あらかじめ刻んだ発酵野菜を出来上がったおかゆに混ぜ合わせてください。
但し、こちらの方が消化は少し悪くなります。




【ベンチタイム】

40℃くらいを目安にしながら1時間〜1.5時間ほど時々混ぜながら放置します。
この作業がベースフードの発酵タイムです。

成功すれば目視でベースフードが膨らんでくるのが必ず分かります!
「膨らみがヘタってくる直前」が最も成功しているベースフードです。

発酵タイムの時間や温度は気温によって大きく違ってきます。
必ず季節によって調整ください。

※暖かければ時間は短縮できますが保温温度が高すぎる場合は失敗します。






これくらいドロッと!したら完成です

シャブシャブの場合はおかゆの時点でもっと時間をかけて炊くことが必要!
でも、この時点から炊くことはできません(高熱で酵母が死んでしまうので)

【基本キャットチーボ+お肉】では少し硬めのゴハンに仕上がりますが、
キャットチーボ作成の途中で水分を残してしまうと消化が悪くなります。
水分多めにしたい時は、キャットチーボ完成後に必要量を加えるか、
食べる都度補充して整えてください。



ゴハンの量はネコちゃんがおなか一杯になる食べきり量を目安にします。

  例:キャットチーボ16g:お肉24g(コルテッロ18g+クッキアイオ6g)=40g
骨格や年齢、体調、運動量によって違います。

お肉多め、キャットチーボ多め、水分多めなど…お口と体調に合わせてアレンジください。





ここまでして貰えばおなかにも優しいってミューにもわかるっ!




穀物が悪いのではなくて、
加熱加減とそれを発酵させることが大事だって事が解ってもらえたかしら?
補助食の缶詰やお肉の含有量が高くて下痢しちゃう缶詰に混ぜて使えます。
ドライフードに混ぜても、もちろんOK!
お家でOnlyOneのための療養食も作れちゃうわけ!
キャットチーボの可能性は無限デス。
次はこのベースフードのアレンジ編をご紹介するわね。




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キャットチーボ【ベースフード:アレンジ編】





では【キャットチーボ/ベースフード】のアレンジ編よ!
ニャンズが大好きなカボチャをたっぷり使います。
炭水化物と食物繊維のバランスが変わるけれどお味も違う☆
アレンジの醍醐味をいろんな食材で試してね。




【キャットチーボ/ベースフード:アレンジ編の材料】

 アルティジャーノ発酵野菜50gはフレッシュ野菜100gと同等です。
10種以上の野菜果物から作ったキャットインサラータを使用してみましょう。


 【使用するもの】



カボチャ
(中くらいの大きさ)
1/2玉




ごはん
生白米1カップ分を
普通に炊飯




NinnaNannaDelica
アルティジャーノ
発酵野菜
150g

商品説明はこちら




NinnaNannaDelica
アルティジャーノ
液体酵素
100cc

商品説明はこちら




NinnaNannaDelica
キャットインサラータ
100g
商品説明はこちら




【キャットチーボ/ベースフード:アレンジ編の作り方】

此処で使用する白米は腸内細菌に食べて貰うためのモノ。
穀物を排除すれば免疫力は上がりません。




1カップ分の白米をいつものように炊きます。
酸化した表面のぬかを取り除き、可能な限り残留農薬等を排除するため、
生白米を天然洗浄剤“安心やさい”で10秒ほど浸したあといつも通り炊飯します。





可能な限りの残留農薬やカビ・雑菌等を排除するため、
皮を取り除いたカボチャを適当な大きさに切ったら“安心やさい”に10分つけておきます。





短時間で柔らかくするためにカボチャを薄く細かく刻みます。





カボチャがひたひたに隠れるくらい水を入れて火にかけます。





カボチャがホロホロに柔らかくなったらご飯を投入します。





弱火にして焦げないようにひたすら混ぜます!
(約25分)





しゃもじで縦に切ってもご飯が戻らなくなったらOK!
(お疲れ様でした^^;)

カボチャが焦げやすいため、
キャットチーボ基本編よりも水分多めに仕上げています。





40度〜50度になるまで粗熱をとります。
棒温度計を使うと便利です。





アルティジャーノ液体酵素と、しっかり刻んだ発酵野菜
そしてキャットインサラータを投入します。





ムラが残らないようシッカリと混ぜます。
ここではハンドブレンダーを使用しないバージョンでお伝えしています。
消化力UPや滑らかさ重視の場合はハンドブレンダーを使ってくださいね。





混ざったら棒温度計で温度を測ります。
発酵に適した温度は40度です。
40度よりも低ければ湯せんや加熱などで適温を維持してください。






1時間ほど発酵させたら出来上がり♪
(キャットチーボ基本編よりも水分多めのため盛り上がりが分かりにくいかもしれません)



このアレンジはキャットチーボ基本編よりも水分多めに仕上がります。
そのため、使用量は基本編よりも多めに食べて貰わなくちゃいけないのですが、
そうなると・・・不溶性食物繊維が増えるためウンチが緩む場合があります。

カボチャを使用することで、全体のお米の割合が下がってしまうからなんですよね。
これは細菌叢たちが喜ぶ糖質・水分を閉じ込める可溶性食物繊維の不足によるものです。

お口は嬉しいけれど、ウンチは少し緩め・・・。
量を減らせばゴハンの完成度は下がるし・・・、

このややこしさが個体差の大きいニャンズの手作りゴハンの難しい所ですが。
お米大好きちゃんなら蒸した白ご飯を少し足したり、
センシクがごめ昆布チアシードを上手に使ってカバーしましょう☆





カボチャがたっぷりで美味しそうニャ〜☆




そうでしょう?!
カボチャの旨みがタップリ閉じ込められているものね。
カボチャの他に、ジャガイモやサツマイモも利用できるので、
お好きな炭水化物の食材でどんどんアレンジしてみてくださいね。
これで手作りゴハンのベースフード作りはおしまい!
最後に、このキャットチーボを使った完全手作りゴハンを紹介するわね。




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キャットチーボを使った完全手作りゴハン☆




「手作りゴハンのススメ」シリーズもいよいよ最後になりました!
最後はキャットチーボを使った完全手作りゴハンを紹介しますね♪




【キャットチーボを使った完全手作りゴハンの材料】

 肉食獣とは言え、過剰なお肉量は害になります。
必要最低量のタンパク質・脂肪を最大限に生かすことがNinnaNanna流!
だからこそ、ビタミン・ミネラル・酵素群はタップリ使います。


 【使用するもの】



キャットチーボ
20g




NinnaNannaDelica
コルテッロ
(ムネ・ササミのミンチ)
22g
商品説明はこちら





NinnaNannaDelica
クッキアイオ
(内臓ミンチ)
8g
商品説明はこちら





NinnaNannaDelica
有機甘酒/白米プレーン
小さじ1/2杯
商品説明はこちら





アズミラ
カルシウムwithボロン3
生肉30gにつき
1/4量カプセルが最低限
商品説明はこちら




アズミラ
メガペットデイリー
商品説明はこちら




アズミラ
Bコンプレックス50
商品説明はこちら





【キャットチーボを使った完全手作りゴハンの作り方】

ここではお肉6:キャットチーボ4の割合でご紹介します。
年齢、季節、体格、健康状態によって調整くださいね。





キャットチーボ20gを使います。
冷凍保存していた場合は冷蔵庫解凍します。





NinnaNannaDelicaのコルテッロクッキアイオを冷蔵庫解凍します。
内臓1/3を目安に、コルテッロ22g・クッキアイオ8gを使います。





【大事な熟成タイム】

キャットチーボとお肉(2種)、甘酒を混ぜ合わせて熟成させます。
湯せんで40℃を超えないように温めながら30分〜を目安に、
お肉のエッジが無くなり、全体が一体化してトロトロしてくるころが食べごろです。

お湯の温度や季節、ゴハンの量など、
お好みによって所要時間が異なるため調整してください。



【サプリメントを入れる】

※食べる直前にサプリメントを入れ混ぜ合わせます





☆これで出来上がり☆
ホームメイド感たっぷりで美味しそうでしょ?
必要に合わせて、お気に入りの缶詰やドライフードのトッピングもどうぞ♪



ポイントは、キャットチーボの酵素と甘酒のダブルパワーで生肉を半消化状態にすること。
温湯で緩めれば離乳食としても食べていただけますヨ。

ウンチの良し悪しはキャットチーボで決まります。
センシクフルーツザイムがごめ昆布チアシードでの応急処置は有効ですが、
ぜひOnlyOneのためのキャットチーボを作って差し上げてくださいね♪

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生肉ローフードには、お肉1/3量の内臓が必要になります。
生で使用する内臓ですから、NinnaNannaDelicaの品質が必要です。
有害物質が残留しやすい部位のため、粗悪な内臓はお奨めできません。





あっという間に出来上がったニャ♪



そうでしょ?
意外と簡単だったでしょう??
ネコちゃんはデリケートだから、
作る方も食べる方も多少の練習が必要だけれど、
おなかに入った分だけゴハンの力が分かると思うわ。
ニンナナンナはシッポちゃんの手作りゴハンを応援しています!
皆さんも気軽に楽しみながら手作りゴハンに挑戦してみてくださいね♪




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